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palla di formaggio
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
30 porzioni
Salgados<3
@salgados.com.amor89- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Burro di formaggio200 g
- crema di formaggio400 g
- parmigiano grattugiato1 tazza/e
- Grano di Cumino2 cucchiai
- sesamo2 cucchiai
- basilico tritato2 cucchiai
- prezzemolo tritato2 cucchiai
- curry1 cucchiai
- In una ciotola media, schiacciare il burro di formaggio insieme alla crema di formaggio con una forchetta. Unite il parmigiano e mescolate bene. Coprite con pellicola trasparente e lasciate in frigo per 15 minuti. In tre ciotoline mettete separatamente il cumino, il sesamo e il basilico mescolati al prezzemolo. Con 1 cucchiaio, togliere le porzioni del composto di formaggio e fare quaranta palline con le mani bagnate. Immergere dieci palline, una alla volta, nel composto di basilico e prezzemolo e metterle da parte su un vassoio. Immergere altri dieci nel cumino e altri dieci nel sesamo. Cospargete le restanti palline con il curry. Riponete in frigo per almeno 1 ora e servite.
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