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Palla di riso con cucha
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
50 porzioni
Edhy Alvez
@edhyalvezgmail.com- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Riso, aceto, pomodoro cipolla, pomodoro, aglio, erba cipollina, prezzemolo, sale qb, scamorza 02 uova1 qb
- Cuocere il riso e lasciarlo riposare, tagliare i pomodori, le cipolle e i cipollotti e l'erba cipollina e separarli, togliere le foglie dalla bacinella, lavare bene, soffriggere l'aglio nell'olio d'oliva fino a doratura e poi aggiungere la bacinella e gli altri condimenti , non dimenticate di aggiungere un pochino di cumino essiccato o peperoncino, quando ho finito spegnete il fuoco e lasciate raffreddare, quando sarà freddo unite il riso agli altri ingredienti, comprese le uova, impastate bene finché non diventano consistenti.
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