palline di formaggio

Name: palline di formaggio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 tazza/e latte; 2 tazza/e farina di frumento; 1 unità cubo kinor cdo; 500 g mozzarella tritata; 1 l Olio per friggere

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

20 porzioni

David Matosinho

@lanchonetekiamore

Ingredienti
Modo di preparazione

latte3 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
cubo kinor cdo1 unità
mozzarella tritata500 g
Olio per friggere1 l

Modalità di preparazione In una padella aggiungete il latte e il brodo Knorr tagliato a cubetti. far bollire Quando bolle, aggiungete la farina di frumento e mescolate.
Quando inizia a scollarsi dalla padella, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Prendete l'impasto e modellatelo fino a renderlo denso e liscio.
Aprite un po' di impasto e aggiungete un po' di mozzarella Chiudete l'impasto e ripetete il procedimento
In una padella aggiungete l'olio e fatelo scaldare per 3 minuti. Unite le palline di formaggio e fatele dorare. Friggeteli tutti e il gioco è fatto