Pancake americano

Name: Pancake americano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 ml 1 tazza e 1/4 (tè) di farina di frumento; 1 cucchiai zucchero; 3 cucchiaino lievito in polvere; 1 tazza/e latte; 2 cucchiai burro; 1 cucchiai olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Lohanna Lima

@vidarealdaloh

Ingredienti
Modo di preparazione

1 tazza e 1/4 (tè) di farina di frumento300 ml
zucchero1 cucchiai
lievito in polvere3 cucchiaino
latte1 tazza/e
burro2 cucchiai
olio1 cucchiai

In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola unire le uova, il latte e il burro.
Unite i liquidi a quelli secchi, senza mescolare troppo.
La pasta non deve essere troppo liquida, deve scorrere lentamente.
Scaldare e ungere la padella con olio, posizionare la pastella al centro, circa 1/4 di tazza per pancake.
Capovolgere l'impasto per cuocere dall'altro lato ed è fatto!