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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- zucchero3 cucchiai
- latte caldo400 ml
- olio3 cucchiai
- Margarina2 cucchiai
- uovo1 unità
- sale1 cucchiaino
- lievito biologico per pane1 unità
- Mescolate il latte con il lievito, mescolate un po', aggiungete gli ingredienti e mescolate tra uno e l'altro. Infine, unire la farina di frumento finché non inizia a scollarsi dalle mani. Lavorare l'impasto per 10 minuti, aprirlo e dargli la forma che desideri. Tagliare come in foto e lasciar lievitare per 40 minuti a seconda della regione, finché non raddoppia di volume. Spennellare il tuorlo d'uovo. Cuocere fino a doratura. Ho aggiunto latte condensato e cocco, ma è facoltativo.
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