pane a palla

Name: pane a palla
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 Porções
Ingredients: 10 g 1 compressa di lievito secco; 1 ml mezzo bicchiere (come la ricotta) di acqua tiepida; 1 tazza/e 1/3 metà di olio; 1/2 cucchiai cucchiaio raso di sale; 4 cucchiai cucchiai di zucchero; 500 mg 500 grammi di farina di frumento circa; 1 unità 1 tuorlo d'uovo per spennellare; 10 g cocco grattugiato secco; 1 unità latte condensato

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

40 porzioni

karina

@dia_dia_da_kah

Ingredienti
Modo di preparazione

1 compressa di lievito secco10 g
mezzo bicchiere (come la ricotta) di acqua tiepida1 ml
1/3 metà di olio1 tazza/e
cucchiaio raso di sale1/2 cucchiai
cucchiai di zucchero4 cucchiai
500 grammi di farina di frumento circa500 mg
1 tuorlo d'uovo per spennellare1 unità
cocco grattugiato secco10 g
latte condensato1 unità

Mettere in una ciotola la farina di frumento, il sale, lo zucchero, il lievito, amalgamare bene, l'olio, aggiungere l'acqua, mescolare bene fino a lasciare andare le mani. Impastare l'impasto su una superficie infarinata.
Formate delle palline con l'impasto e disponetele su una teglia unta, lasciando una distanza di un dito tra ogni pallina.
Spennellare con tuorlo d'uovo
Cuocere in un forno medio preriscaldato.
Dopo che i pani sono pronti, decorare con latte condensato e cocco secco grattugiato.