Pane ai peperoni frullatore

Name: Pane ai peperoni frullatore
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g farina di frumento; 1 unità uovo; 1 unità salsiccia di peperoni affumicati grattugiata; 1 cucchiaino sale; 1 cucchiaino zucchero; 200 ml Latte intero; 1 unità pomodoro; 1 unità cipolla; 1 unità peperoncino tritato; 1 unità spicchio d'aglio; 6 cucchiai olio; 2 cucchiai Margarina; 1 cucchiaio da dessert Condimento Chimicuri; 1 cucchiaio da dessert Condimento Ana Maria; 1 cucchiaio da dessert Zafferano; 1 cucchiaio da dessert Canry; 10 g lievito biologico istantaneo secco

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Arlete Maria

@letemaria79

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento300 g
uovo1 unità
salsiccia di peperoni affumicati grattugiata1 unità
sale1 cucchiaino
zucchero1 cucchiaino
Latte intero200 ml
pomodoro1 unità
cipolla1 unità
peperoncino tritato1 unità
spicchio d'aglio1 unità
olio6 cucchiai
Margarina2 cucchiai
Condimento Chimicuri1 cucchiaio da dessert
Condimento Ana Maria1 cucchiaio da dessert
Zafferano1 cucchiaio da dessert
Canry1 cucchiaio da dessert
lievito biologico istantaneo secco10 g

In una padella mettere 3 cucchiai d'olio, l'aglio e la cipolla a soffriggere fino a quando inizia a dorarsi leggermente, aggiungere i peperoni, il pomodoro, il peperone, il coriandolo e l'altro condimento secco. Lasciar riposare per circa 5 minuti, spegnere il fuoco e mettere da parte in un ambiente ventilato a raffreddare velocemente. Sbattere il latte, lo zucchero, il sale, 3 cucchiai di olio, l'uovo e il lievito in un frullatore per 5 minuti. In una ciotola mettete il composto liquefatto, aggiungendo gradualmente la farina di frumento. Aggiungere ora il soffritto messo da parte. Mettere in una forma imburrata e infarinata, questo composto lasciandolo riposare per 30 minuti. Cuocete in forno medio preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti o fino a quando non inserite uno stuzzicadenti e ne esce pulito.