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pane al formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
55 min(i)
24 porzioni
Valéria Cândido
@valeriac- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1 tazza/e
- olio1/2 tazza/e
- spruzzata acida450 g
- uova2 unità
- sale2 cucchiaino da caffè
- Mozzarella Grattugiata300 g
- parmigiano150 g
- In una ciotola mettete la farina e il sale, mescolate e servite.
- In una padella mettere l'olio e il latte. Portare a ebollizione. Quando bolle, versate questo composto sulla spolverata e mescolate aiutandovi con un cucchiaio o una spatola.
- Aggiungere le uova e mescolare ancora un po'.
- Unite i formaggi e incorporateli bene all'impasto aiutandovi con le mani.
- Formate delle palline con i panini e cuoceteli fino a doratura.
- Consiglio: potete preparare gli involtini, congelarli già formati e cuocerli quando preferite.
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