pane al formaggio

Name: pane al formaggio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g spolverata dolce; 250 g Polvilho Azevedo; 1 cucchiai sale; 300 ml latte; 150 ml olio; 2 unità uovo; 800 g formaggio grattugiato; 0 qb Olio per leasing

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

5 porzioni

marialuiza rodriguespessanhatomemachado

@malumachado

Ingredienti
Modo di preparazione

spolverata dolce250 g
Polvilho Azevedo250 g
sale1 cucchiai
latte300 ml
olio150 ml
uovo2 unità
formaggio grattugiato800 g
Olio per leasing0 qb

Metti la spolverata in una ciotola capiente.
A parte scaldare il sale, il latte e l'olio.
Quando bolle, scottare la spolverata con questo composto, mescolare molto bene per rompere le palline. Lascialo raffreddare.
Aggiungere le uova, una alla volta, alternando con il formaggio e sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
Ungere le mani con olio se necessario. Arrotolare dei biscotti di 2 cm di diametro e adagiarli su una teglia unta. Mettere in forno medio (180º C), preriscaldato. Cuocere fino a doratura.