pane al formaggio

Name: pane al formaggio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 92 Porções
Ingredients: 1 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e formaggio grattugiato (a scelta); 260 ml latte; 2 tazza/e uova; 4 cucchiai zucchero; qb sale; 1/2 tazza/e olio; 1 unità pastiglia di lievito biologico

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

92 porzioni

Elza Quaresma

@comidadaelza

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1 tazza/e
formaggio grattugiato (a scelta)1 tazza/e
latte260 ml
uova2 tazza/e
zucchero4 cucchiai
sale qb
olio1/2 tazza/e
pastiglia di lievito biologico1 unità

Nel frullatore mettere le uova, il latte, lo zucchero, il lievito, l'olio, il sale e il formaggio grattugiato, sbattere il tutto per circa 2 minuti.
In una ciotola o contenitore mettete tutti gli ingredienti che sono stati sbattuti, quindi mettete la farina di frumento poco per volta impastando con le mani.
Quando l'impasto si sarà sciolto e non si appiccicherà più lasciate riposare per 6 minuti e poi fate delle palline e mettetele in una forma unta.
Inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi e cuociamo per 15-25 minuti o fino a quando non saranno ben dorati.