Pane al formaggio

Name: Pane al formaggio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 null
Ingredients: 2 tazza/e amido di tapioca acido; 1 tazza/e Latte; 3 cucchiai olio di cocco fuso o olio d'oliva; 2 unità Uova; null qb Sale; 2 tazza/e mozzarella grattugiata

Receita simples e saudável, utilizando pouco óleo. Pães de queijo deliciosos, dourados e macios. Pode ser congelada para assar posteriormente. Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

20 porzioni

Thais do

@thaixdoo

Ingredienti
Modo di preparazione

amido di tapioca acido2 tazza/e
Latte1 tazza/e
olio di cocco fuso o olio d'oliva3 cucchiai
Uova2 unità
Sale qb
mozzarella grattugiata2 tazza/e

Preriscaldare il forno a 180°
Mescolare il latte e l'olio in una padella e scaldare finché non inizia a bollire
Versate il composto caldo sopra l'amido acido di manioca in una ciotola capiente e mescolate bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Lasciare raffreddare leggermente l'impasto e aggiungere le uova e il sale. Mescolare fino a che liscio.
Aggiungete all’impasto la mozzarella grattugiata e mescolate bene
Formare delle palline con l'impasto e disporle su una teglia unta o rivestita con carta da forno. L’impasto potrebbe risultare molle prima di andare in forno, questo è normale.
Cuocete nel forno preriscaldato per circa 20-25 minuti o finché non saranno dorate