pane al formaggio

Name: pane al formaggio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g spolverata dolce; 2 unità uova piccole; 250 ml Latte intero; 1/2 tazza/e olio; 1 cucchiaio da dessert sale; 350 g mozzarella grattugiata

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

30 porzioni

Fabrício Melo

@fabriciosfood

Ingredienti
Modo di preparazione

spolverata dolce500 g
uova piccole2 unità
Latte intero250 ml
olio1/2 tazza/e
sale1 cucchiaio da dessert
mozzarella grattugiata350 g

In una padella mettere il latte e l'olio, quando inizia a bollire, spegnere e mettere da parte.
Adesso in una ciotola mettete la farina e il sale, mescolate e aggiungete il composto di latte con l'olio ancora caldo, mescolate bene e dopo aver fatto raffreddare, usate le mani.
Con l'impasto freddo apritelo, mettete il formaggio e l'uovo, mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Fare delle palline e metterle in una forma da cuocere a fuoco medio fino a doratura.