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pane al formaggio
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
40 porzioni
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cospargere Sour400 g
- Uovo1 unità
- Sale qb
- parmigiano grattugiato50 g
- Acqua120 ml
- olio di semi di soia120 ml
- Latte120 ml
- burro1 cucchiai
- In una ciotola unire la farina di manioca e idratare con acqua fino a formare una farina
- Dopo aver messo in una lattiera il latte, l'olio e il sale, portate a ebollizione
- Aggiungere il liquido bollito all'amido e impastare fino a quando non si raffredda.
- Con l'impasto già freddo, aggiungere l'uovo per "legare", infine aggiungere il formaggio e impastare ancora in modo che si incorpori
- Arrotolare l'impasto della dimensione desiderata, ungere una teglia con il burro e adagiare i panini al formaggio su questa teglia unta.
- Mettere in forno a 180° per circa 20 minuti o fino a completa cottura.
- Quindi divertiti Suggerimento di mangiare puro, con burro o dulce de leche 😋
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