Pane al formaggio in padella

Name: Pane al formaggio in padella
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 1 cucchiai cospargere o tapioca; 1 cucchiai parmigiano grattugiato*; 1 cucchiai ricotta

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

5 min(i)

1 porzioni

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
cospargere o tapioca1 cucchiai
parmigiano grattugiato*1 cucchiai
ricotta1 cucchiai

Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio. Ungete una padella con un filo d'olio, mettete l'impasto, coprite e fatelo rassodare (a fuoco medio-basso, il mio ci ha messo 3 minuti). Una volta impostato, girare per far dorare l'altro lato, circa 1 minuto.
* puoi utilizzare altro formaggio a tua scelta. Il parmigiano lo rende più simile alla cheesecake. Se usate formaggi meno salati, come mozzarella o formaggio bianco, aggiungete un pizzico di sale.