pane al formaggio

Name: pane al formaggio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 4 tazza/e spolverata dolce; 1 tazza/e latte; 1 tazza/e olio; 1/2 tazza/e acqua; 2 tazza/e formaggio grattugiato; 5 unità uova; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

30 porzioni

Maria Izabela

@cozinhadaizabela

Ingredienti
Modo di preparazione

spolverata dolce4 tazza/e
latte1 tazza/e
olio1 tazza/e
acqua1/2 tazza/e
formaggio grattugiato2 tazza/e
uova5 unità
sale qb

Iniziate portando ad ebollizione il latte, l'olio e l'acqua.
In una ciotola capiente, aggiungete la spolverata dolce e quando l'acqua, l'olio e il composto di latte bolle, versate lentamente sopra la spolverata.
Mescolare con un cucchiaio in modo che tutta la spolverata sia umida. Lasciate raffreddare.
Dopo aver fatto raffreddare, aggiungete il formaggio e il sale, se il formaggio non è troppo salato, (provatelo prima).
Unite le uova una ad una e impastate con le mani fino ad ottenere un composto ben amalgamato. L'impasto è consistente e si attacca un po' alle mani, questo farà lievitare di più il pane al formaggio.
Formate delle palline a piacere e cuocetele in forno preriscaldato a 200° per circa 35 minuti, quando saranno dorate significa che saranno pronte. Produce 30 pani al formaggio di media grandezza. Buon appetito!