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pane al formaggio
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
10 porzioni
Vitor Cordeiro
@vitorcordeiro- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cospargere Sour500 g
- formaggio Minas stagionato o parmigiano grattugiato.180 g
- sale raffinato12 g
- olio d'oliva50 ml
- albume d'uovo3 unità
- Acqua150 ml
- Mescolare il sale e cospargere. Riscaldare l'olio e l'acqua. Scottare l'amido con i liquidi riscaldati. Aspetta che si raffreddi.
- Aggiungere le uova e sbattere bene. Se NECESSARIO aggiungere acqua per ammorbidire il composto.
- Unite infine all'impasto il formaggio grattugiato.
- Modellare i panini al formaggio e cuocere in forno preriscaldato a 190° gradi
- Se ti piace, metti mi piace alla ricetta e seguimi!!! ❤️👨🏾🍳😋
Etichetta
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