pane al latte facile

Name: pane al latte facile
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g farina di frumento; 200 ml latte; 1 unità lievito; 2 cucchiai olio; 1 cucchiai burro; 1 unità uovo; 1 qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Laila Cardoso

@lailacardosooficial

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento400 g
latte200 ml
lievito1 unità
olio2 cucchiai
burro1 cucchiai
uovo1 unità
sale1 qb

In una ciotola mettete il latte tiepido e poi aggiungete il lievito e mescolate bene.
Poi mettete il resto degli ingredienti, lasciando solo la farina... mescolate tutto molto bene
A poco a poco aggiungete la farina e mescolate con un cucchiaio fino a quando non potrete impastarla a mano.
Iniziate a impastare e ad aggiungere la farina poco alla volta, fino a quando l'impasto non si attacca più alle vostre mani (questo è il punto)
Stendete la pasta con un mattarello, oppure se non avete il mattarello formate con l'impasto una baguette e adagiatela in una forma unta con il burro.
Fare dei tagli sull'impasto (usare il coltello)
Coprite lo stampo con un canovaccio e lasciate lievitare per 30-40 minuti.
Dopo che l'impasto è lievitato, impastate un uovo e un po' di latte e spennellate l'impasto, e potete infornarlo a 180 gradi per circa 30 min.