pane al latte fatto in casa

Name: pane al latte fatto in casa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg frumento; 2 g uova; 1 cucchiai sale; 250 g zucchero; 1/2 tazza/e latte; 20 g lievito biologico; 500 ml Latte caldo; 1/2 tazza/e zucchero; 1 qb Gem per spazzolare

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Diana Maria

@casa_dadih

Ingredienti
Modo di preparazione

frumento1 kg
uova2 g
sale1 cucchiai
zucchero250 g
latte1/2 tazza/e
lievito biologico20 g
Latte caldo500 ml
zucchero1/2 tazza/e
Gem per spazzolare1 qb

Mettere bene il lievito nel frumento Mettere a scaldare il latte e mescolare. Fare una cavità nell'impasto e mescolare gli ingredienti poco alla volta, sempre mescolando con un cucchiaio! Quindi modellare i pani, metterli in una forma unta e lasciar riposare per mezz'ora! Quindi spennellare i panini con il tuorlo un po' di latte e cuocere in forno preriscaldato fino a quando il pane non sarà dorato.