Pane alla tapioca

Name: Pane alla tapioca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 2 tazza/e gomma di tapioca; 1 tazza/e parmigiano grattugiato; 3 cucchiai crema di ricotta o ricotta leggera; 1 cucchiai semi di chia (facoltativo); 1 qb sale; 1/4 cucchiaino lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

14 porzioni

Luiza Gualberto

@cozinhasaudavelcomlu

Ingredienti
Modo di preparazione

gomma di tapioca2 tazza/e
parmigiano grattugiato1 tazza/e
crema di ricotta o ricotta leggera3 cucchiai
semi di chia (facoltativo)1 cucchiai
sale1 qb
lievito in polvere1/4 cucchiaino

Mescolare la gomma di tapioca con il formaggio, la chia, il sale e il lievito
Unite poi la crema di ricotta o la ricotta e impastate con le mani fino a formare una massa omogenea che non si attacchi alle mani.
Formate delle palline della grandezza che desiderate e disponetele su una teglia unta con olio d'oliva o foderata con carta Dover.
Preriscaldare il forno a 180° e cuocere i panini al formaggio fino a doratura. Ci vogliono in media 25-30 minuti
Servire subito