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Pane alla tapioca
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
14 porzioni
Luiza Gualberto
@cozinhasaudavelcomlu- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gomma di tapioca2 tazza/e
- parmigiano grattugiato1 tazza/e
- crema di ricotta o ricotta leggera3 cucchiai
- semi di chia (facoltativo)1 cucchiai
- sale1 qb
- lievito in polvere1/4 cucchiaino
- Mescolare la gomma di tapioca con il formaggio, la chia, il sale e il lievito
- Unite poi la crema di ricotta o la ricotta e impastate con le mani fino a formare una massa omogenea che non si attacchi alle mani.
- Formate delle palline della grandezza che desiderate e disponetele su una teglia unta con olio d'oliva o foderata con carta Dover.
- Preriscaldare il forno a 180° e cuocere i panini al formaggio fino a doratura. Ci vogliono in media 25-30 minuti
- Servire subito
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