pane di farina di mais

Name: pane di farina di mais
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e farina di mais; 1 tazza/e zucchero; 1 cucchiai lievito; 100 g burro; 2 unità uova; 3 cucchiai latte

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

4 porzioni

Sweet Confeitaria

@sweettconfeitaria

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
farina di mais2 tazza/e
zucchero1 tazza/e
lievito1 cucchiai
burro100 g
uova2 unità
latte3 cucchiai

In una ciotola capiente, sbatti insieme la farina, la farina di mais, lo zucchero e il lievito.
Aggiungere il burro e mescolare a mano fino a formare una briciola bagnata.
Aggiungere le uova e il latte per amalgamare.
Amalgamare bene, formare una palla e mettere in frigo per 10 minuti.
Fare delle palline con l'impasto e ricoprirle con la farina di mais, mettere ciascuna pallina in una forma unta e cosparsa di farina di mais, dopo averla portata in forno preriscaldato a 220º per 20-30 minuti.