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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro100 g
- Latte60 ml
- Acqua120 ml
- farina di mais1 tazza/e
- farina di frumento1 tazza/e
- Sale1 cucchiaio da dessert
- Finocchio1 cucchiaio da dessert
- Uovo3 unità
- Zucchero45 g
- In una casseruola mettete il latte, l'acqua, il burro e portate a bollore.
- Aggiungere la farina, lo zucchero, la farina di mais, il finocchio e il sale
- Unire i due composti e mescolare per 5 minuti a fuoco basso.
- lasciate raffreddare
- Aggiungere gradualmente le uova, incorporandole, fino ad ottenere una massa cremosa
- Cospargere la farina di mais in un contenitore
- Metti 1/4 di cucchiaio di composto nella farina di mais e mescola con un movimento circolare.
- Cuocere in forno a 180°C per 40 minuti
- Si addice :)
Etichetta
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