Pane Di Manioca

Name: Pane Di Manioca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unità uovo; 200 g manioca bollita; 1 unità lievito secco biologico; 1/2 tazza/e olio vegetale (io ho usato il mais); 1 cucchiai zucchero; 1 cucchiaino da caffè sale; 1 tazza/e latte caldo (io ho usato la mandorla); 2 tazza/e farina di frumento; 1/2 tazza/e farina o crusca d'avena

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo2 unità
manioca bollita200 g
lievito secco biologico1 unità
olio vegetale (io ho usato il mais)1/2 tazza/e
zucchero1 cucchiai
sale1 cucchiaino da caffè
latte caldo (io ho usato la mandorla)1 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
farina o crusca d'avena1/2 tazza/e

Iniziate sbattendo in un frullatore l'uovo, la manioca, lo zucchero, il lievito, l'olio, il sale e il latte. Sbattere fino a quando non ci sono più pezzi di manioca.
Trasferite la crema in un contenitore e mettete le farine. Mescolare bene fino a incorporare. L'impasto è molto denso!
Trasferire in una teglia (unta con olio e farina) e cuocere in forno preriscaldato (180°) per 30 minuti. Sformare e gustare (caldo è delizioso).
Consiglio: prima di infornare potete mettere sopra del sesamo. Puoi anche sostituire 1 tazza di farina per tutti gli usi con farina integrale.