pane di pollo

Name: pane di pollo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 1/4 tazza/e olio di cocco; 1 tazza/e latte o acqua; 3 cucchiai zucchero; 1/2 cucchiai sale; 5 g lievito secco biologico (mezza confezione); 1/2 tazza/e farina di frumento

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

10 porzioni

Elton Jhon

@eltonjhon

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
olio di cocco1/4 tazza/e
latte o acqua1 tazza/e
zucchero3 cucchiai
sale1/2 cucchiai
lievito secco biologico (mezza confezione)5 g
farina di frumento1/2 tazza/e

Metti tutto in una ciotola tranne la farina.
Unitela poco alla volta fino ad ottenere il punto di impastamento.
Io l'ho impastato nella macchina per il pane elettrica, ma si può impastare anche in planetaria.
Impastare bene, modellare e poi far lievitare ancora.
Spennellate con l'uovo.
Cuocere in forno moderato a 200 gradi fino a doratura.