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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Mix di farine (semi di lino dorati, ceci, cocco bianco, melanzane, avena grossa e avena fine) di 3 in 3 c (zuppa)240 g
- acqua80 ml
- panna acida80 ml
- banane d'argento4 unità
- xilitolo50 g
- uova2 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- un pizzico di sale1 unità
- lievito in polvere reale (superficiale)1 cucchiaino da caffè
- Ho sbattuto le uova e la banana, la panna e l'acqua, lo xilitolo e nella ciotola ho mescolato la farina e il lievito.
- Ungete lo stampo con olio e infarinatelo.
- Ho infornato per 30 minuti a 180°, facendo attenzione a non bruciare
- La metà del tempo coperto con un foglio di alluminio.
Etichetta
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