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Pane misto per gatti senza glutine
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
8 porzioni
Denise Waine
@deniserota- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lievito biologico1 cucchiai
- Xilitolo2 cucchiai
- acqua tiepida250 ml
- uovo sbattuto1 unità
- sale1/2 cucchiaino
- olio d'oliva1/4 tazza/e
- avena fine1/2 tazza/e
- bianco d'avena1/2 tazza/e
- amido di manioca1/3 tazza/e
- farina di ceci1/2 tazza/e
- gomma xantana1 cucchiaino
- bicarbonato1 cucchiaino
- Limone 🍋 (brodo)1/2 qb
- Colpire l'impasto con un cucchiaio bagnato.
- Aggiungere all'impasto l'uovo sbattuto, 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 di tazza di olio.
- 1/2 tazza di farina d'avena fine.
- 1/2 tazza di crusca d'avena, 1/3 di amido di manioca, 1/2 tazza di farina di ceci e un cucchiaio di gomma di xantano e 1 cucchiaio di bicarbonato, 1/2 limone il brodo
- Colpire l'impasto con un cucchiaio bagnato e cospargere di farina d'avena.
- Lasciare raddoppiare di volume e cuocere per 15 minuti o fino a doratura.
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