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pane ripieno
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Antonella Josefa
@lanches_furini- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fetta di pane8 unità
- scalogno1 unità
- formaggio a fette4 unità
- carne macinata300 g
- salsa di pomodoro50 g
- formaggio grattugiato50 g
- olio d'oliva qb
- Pepe qb
- paprika qb
- Timo qb
- cumino qb
- sale qb
- Friggere le cipolle in olio bollente. Aggiungere la carne macinata. Friggere per 10 minuti a fuoco moderatamente basso. Condire con sale, pepe, paprika, cumino e timo. Friggere a fuoco basso per un minuto.
- Disporre 4 fette di pane sulla teglia. Applicare la passata di pomodoro su ogni fetta.
- Mettiamo un pezzo di formaggio. Sulle altre 4 fette di pane, togliere la parte centrale. Li mettiamo sulle fette di formaggio giallo. Il buco risultante, riempire con carne macinata.
- Usando un cucchiaio, facciamo un nido nel mezzo, dove rompiamo un uovo. Cospargere le uova con sale e paprika.
- Cospargere il formaggio grattugiato attorno a ogni uovo. Cuocere in forno per 15 minuti.
Etichetta
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