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Pane ripieno.
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
20 porzioni
Vitor Cordeiro
@vitorcordeiro- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- margarina250 g
- lievito secco10 g
- uova3 unità
- Latte500 ml
- origano100 g
- mezzo pezzo di prosciutto1 unità
- mezzo pezzo di mozzarella1 unità
- Mescolare la farina, le uova, la margarina e il lievito. E aggiungere il latte poco alla volta.
- Impastare la pasta per 25 min
- Dopo aver impastato, formare delle palline da 60 g l'una.
- Grattugiare il prosciutto e la mozzarella.
- Aprite la pallina e farcitela, chiudete la pallina e adagiatela in uno stampo unto con l'apertura rivolta verso il basso.
- Lasciare riposare per 20 min.
- Preriscaldare il forno a 180° gradi.
- Spennellare il tuorlo sul pane lievitato e cospargere di origano. E poi metterlo a cuocere per 30 min. (Tieni d'occhio perché dipende dal forno). Una volta pronto servire con una Coca Cola ben fredda. ahah
- buon appetito
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