Pane ripieno.

Name: Pane ripieno.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg farina di frumento; 250 g margarina; 10 g lievito secco; 3 unità uova; 500 ml Latte; 100 g origano; 1 unità mezzo pezzo di prosciutto; 1 unità mezzo pezzo di mozzarella

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

20 porzioni

Vitor Cordeiro

@vitorcordeiro

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1 kg
margarina250 g
lievito secco10 g
uova3 unità
Latte500 ml
origano100 g
mezzo pezzo di prosciutto1 unità
mezzo pezzo di mozzarella1 unità

Mescolare la farina, le uova, la margarina e il lievito. E aggiungere il latte poco alla volta.
Impastare la pasta per 25 min
Dopo aver impastato, formare delle palline da 60 g l'una.
Grattugiare il prosciutto e la mozzarella.
Aprite la pallina e farcitela, chiudete la pallina e adagiatela in uno stampo unto con l'apertura rivolta verso il basso.
Lasciare riposare per 20 min.
Preriscaldare il forno a 180° gradi.
Spennellare il tuorlo sul pane lievitato e cospargere di origano. E poi metterlo a cuocere per 30 min. (Tieni d'occhio perché dipende dal forno). Una volta pronto servire con una Coca Cola ben fredda. ahah
buon appetito