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PANE RIPIENO DI BLENDER, MERAVIGLIOSO
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
55 min(i)
5 porzioni
Diário de
@andressa_soares- Ingredienti
- Modo di preparazione
- acqua tiepida1 tazza/e
- uovo1 unità
- olio3 cucchiai
- latte intero1 tazza/e
- lievito di birra fresco2 unità
- sale1 cucchiaino
- farina di frumento3 tazza/e
- margarina (quanto basta) per ungere lo stampo qb
- farina di frumento (quanto basta) per spolverare. qb
- prosciutto tritato200 g
- mozzarella a dadini200 g
- pomodori a pezzetti2 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- origano1 cucchiaio da dessert
- Pasta:
- Sbattere velocemente l'acqua, l'uovo, l'olio, il latte, il lievito e il sale in un frullatore. Fatto ciò versate il composto in un recipiente e aggiungete poco alla volta la farina di frumento, amalgamando il tutto fino a quando l'impasto non si stacca dalle mani. Mettere da parte a riposare fino al raddoppio del volume.
- Riempimento:
- Mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore.
- MONTAGGIO:
- Aprite l'impasto con l'aiuto di un rotolo da cucina, distribuite sopra il ripieno e modellate il pane nella forma che preferite, lungo circa 15 cm.
- Mettere da parte a riposare per altri 10 minuti
- Per finire, adagiare il pane in una teglia unta e cosparsa di farina di frumento e cuocere in forno preriscaldato a temperatura media (180ºC) per 35-45 minuti o fino a doratura.
Etichetta
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