pane ripieno

Name: pane ripieno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai zucchero; 100 ml olio; 10 g lievito per pane; qb sale; 1 tazza/e acqua calda; 1 unità uovo; 500 g pezzo di formaggio; qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

3 porzioni

Sunamita Machado

@machadosunamita

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1 tazza/e
zucchero1 cucchiai
olio100 ml
lievito per pane10 g
sale qb
acqua calda1 tazza/e
uovo1 unità
pezzo di formaggio500 g
origano qb

In una ciotola mettete il lievito, la farina di frumento, lo zucchero, l'olio e il sale. Aggiungere l'acqua tiepida poco alla volta. Impastate fino a quando l'impasto non si staccherà dalle mani e lasciate riposare per 20 min.
Aprite l'impasto su un tavolo con farina di grano tenero, mettete il ripieno di mozzarella, chiudete l'impasto e spennellate l'uovo sbattuto, potete mettere anche dell'origano a piacere o altro ripieno a vostro piacimento. Mettere in forno su una teglia con farina di frumento per 20-25 minuti. Produce 3 pagnotte medie