Pasta frolla fatta in casa con 3 ingredienti

Name: Pasta frolla fatta in casa con 3 ingredienti
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 ml panna acida; qb sale; 2 tazza/e farina di frumento azzimo

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

10 porzioni

Lilian Raquel

@lilianraquelmarcone

Ingredienti
Modo di preparazione

panna acida200 ml
sale qb
farina di frumento azzimo2 tazza/e

In una ciotola aggiungete la panna, aggiungete un pizzico di sale e poco alla volta aggiungete la farina di frumento e mescolate, non aggiungetela tutta in una volta, aggiungetela poco per volta, prendete questo composto e impastate con le mani fino al punto ideale. questo è quando l'impasto si stacca dalle mani e diventa molto liscio e omogeneo, quindi avvolgere l'impasto nella pellicola e portarlo in frigo per 30 minuti prima di dare la forma al pastello.
dopo 30 minuti, su una superficie piana, mettere la farina di frumento in modo che l'impasto non si attacchi e stendere l'impasto con il mattarello, stendere l'impasto ad uno spessore di 0,5 cm, utilizzare qualcosa di tondo o quadrato come misura per tagliare il vostro impasto e pronto, il ripieno è a vostra scelta.