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Pasta frolla fatta in casa con 3 ingredienti
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Lilian Raquel
@lilianraquelmarcone- Ingredienti
- Modo di preparazione
- panna acida200 ml
- sale qb
- farina di frumento azzimo2 tazza/e
- In una ciotola aggiungete la panna, aggiungete un pizzico di sale e poco alla volta aggiungete la farina di frumento e mescolate, non aggiungetela tutta in una volta, aggiungetela poco per volta, prendete questo composto e impastate con le mani fino al punto ideale. questo è quando l'impasto si stacca dalle mani e diventa molto liscio e omogeneo, quindi avvolgere l'impasto nella pellicola e portarlo in frigo per 30 minuti prima di dare la forma al pastello.
- dopo 30 minuti, su una superficie piana, mettere la farina di frumento in modo che l'impasto non si attacchi e stendere l'impasto con il mattarello, stendere l'impasto ad uno spessore di 0,5 cm, utilizzare qualcosa di tondo o quadrato come misura per tagliare il vostro impasto e pronto, il ripieno è a vostra scelta.
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