Pasta sfoglia alle verdure e crema di formaggio

Name: Pasta sfoglia alle verdure e crema di formaggio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 300 g pasta sfoglia; 100 g crema di formaggio; 150 g verdure surgelate; 2 unità gemma; qb Farina per spolverare

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

20 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

pasta sfoglia300 g
crema di formaggio100 g
verdure surgelate150 g
gemma2 unità
Farina per spolverare qb

Scongelare le verdure e passarle in padella con poco burro. Condire con sale e pepe. Lasciate raffreddare.
Aprire la pasta sfoglia con un mattarello su una superficie infarinata.
Tagliate dei rettangoli medi e mettete in metà di questo rettangolo un cucchiaio di verdure e un po' di crema di formaggio. Ripiegare l'altra metà dell'impasto sopra, coprendo il ripieno. Strizzate bene i lati in modo che il ripieno non fuoriesca.
Mettilo in una forma unta e spennellalo con il tuorlo.
Mettere in forno preriscaldato, a temperatura media, per circa 35 minuti, fino a doratura!