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pastello semplice
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
20 porzioni
Receitas Fáceis
@receitasfaceisfernandes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina2 tazza/e
- acqua100 ml
- olio1 cucchiai
- aceto2 cucchiai
- sale qb
- Chimichurri e paprika affumicata qb
- cipolla1 unità
- aglio2 unità
- Modalità di preparazione In una ciotola iniziate ad aggiungere la farina, l'olio, l'acqua e l'aceto e il sale, mescolate il tutto e prendete il banco per impastare questo impasto, aggiungendo un po' di farina fino a quando non si staccherà dal banco, lasciate riposare l'impasto per 10 minuti , e dopo una decina di minuti aprite la pasta più sottile che ho ottenuto il ripieno che preferite in questo caso è il brasato. Portare la carne sul fuoco lasciandola fuoriuscire dall'acqua quindi aggiungere l'aglio, la cipolla, la paprika affumicata e il chimichurri, amalgamare bene e far insaporire.
- Accendete il fuoco, mettete a scaldare l'olio e fate soffriggere. Lascialo scolare.
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