Pasticceria Di Gamberetti

Name: Pasticceria Di Gamberetti
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 null
Ingredients: null qb Gamberetti; null qb Salsa Catupiry 4 Formaggi; null qb cipolla; null qb Aglio; null qb pepe; null qb Pasta frolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

5 porzioni

Thais

@thais.almeida

Ingredienti
Modo di preparazione

Gamberetti qb
Salsa Catupiry 4 Formaggi qb
cipolla qb
Aglio qb
pepe qb
Pasta frolla qb

Nel robot da cucina mettere la cipolla, l'aglio e il pepe e tritare bene.
In una padella, aggiungere un filo d'olio (o olio di oliva), aggiungere il condimento preso dal robot da cucina, mescolare e aggiungere i gamberetti (puliti e scongelati).
Consiglio: i gamberi cuociono molto velocemente, fate attenzione a non scuocerli e a non diventare gommosi. Quando saranno rosa potete spegnere il fuoco.
Aspettare che i gamberetti si raffreddino e aggiungere la salsa Catupiry 4 Cheese (o formaggio a scelta), mescolare bene.
Disporre il ripieno nella pasta frolla, chiudere la sfoglia e sigillare i bordi con una forchetta.
Scaldate l'olio in una padella e mettetelo a friggere. Può essere fritto nell'Airfryer, per fare questo spennellare i pasticcini con olio d'oliva e metterli nell'Airfryer.