Patata rustica sul fuoco con crema di formaggio ed erba cipollina e pancetta

Name: Patata rustica sul fuoco con crema di formaggio ed erba cipollina e pancetta
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unità patate; 200 g scolare il formaggio; 2 cucchiai erba cipollina affettata; qb fette di pancetta; 6 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

2 porzioni

Dayse Paparoto

@chefdaysepaparoto

Ingredienti
Modo di preparazione

patate3 unità
scolare il formaggio200 g
erba cipollina affettata2 cucchiai
fette di pancetta qb
burro6 cucchiai

Metodo di preparazione: lasciare le patate nella cenere del fuoco per 30 minuti, quindi togliere e affettare, mettere il burro e le fette di patate nella padella di ferro fino a doratura. A parte mescolare l'erba cipollina con la crema di formaggio, adagiare sopra le patate e poi la fetta di pancetta. Sono appena pronto per servire. Deliziosa ricetta da fare all'aperto