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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patata dolce media1 unità
- olio d'oliva1 cucchiai
- sale0 qb
- Lavate bene la patata (non c'è bisogno di sbucciarla) e tagliatela a fettine sottilissime (l'ideale è tagliarla in una griglia a fette molto sottili).
- Aggiungere l'olio e il sale alle patate, mescolare bene.
- Cuocete nella friggitrice ad aria a 180° per 5 minuti, poi lasciate a 160° per altri 10 minuti, continuate ad aprire per mescolare e vedere se sono asciutti e croccanti.
- Nota: se sono ben arrostite, tiratele fuori in anticipo e, se necessario, lasciatele più a lungo. Questa volta dipende dalla quantità di patate, quindi tieni presente che può variare.
- Potete fare queste patate anche al forno, basta continuare a mescolare e controllare se sono già arrostite al punto desiderato.
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