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Patatine dolci
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Laury Simões
@cozinhadalaury- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate dolci sbucciate4 unità
- olio2 cucchiai
- sale e pepe qb
- Tagliate la patata dolce a fettine sottili. Mettere a bagno in acqua con alcuni cubetti di ghiaccio per 10 minuti.
- Scolare e asciugare con carta assorbente. Spennellare le fette di patate dolci con olio e metterle in una padella ampia.
- Cuocere in forno preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura, girando a metà cottura.
- Cospargete di sale, pepe e servite.
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