patatine fritte gourmet

Name: patatine fritte gourmet
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g patatine surgelate già pronte; 1/4 tazza/e pancetta tritata finemente; 1/3 tazza/e parmigiano grattugiato; 1 cucchiai cipolla verde tritata; qb sale marino

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

patatine surgelate già pronte250 g
pancetta tritata finemente1/4 tazza/e
parmigiano grattugiato1/3 tazza/e
cipolla verde tritata1 cucchiai
sale marino qb

Preriscalda la friggitrice ad aria a 200ºC e cuoci le patate per 20 minuti o finché non diventano croccanti.
Mentre le patate cuociono, in una padella soffriggere la pancetta fino a renderla croccante e far scolare il grasso su un piatto foderato di carta assorbente.
Togliere le patate dalla friggitrice ad aria quando sono pronte e condire con sale.
Coprire con il formaggio, guarnire con la pancetta e finire con l'erba cipollina. Servire subito.