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patatine fritte secche
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
4 porzioni
Rayca 💐
@raycarecets- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patata inglese300 g
- amido di mais1/2 cucchiai
- Olio per friggere qb
- Tagliate le patate a stuzzicadenti e asciugatele con carta assorbente. Mettere a scaldare l'olio, quando è molto caldo, togliere 1/2 tazza di questo olio e mescolarlo con 1/2 cucchiaio di amido di mais.
- Dopo aver mescolato, rimettere questo olio nella padella, friggere le patate a fuoco medio fino a doratura.
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