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Pavè di cioccolato con biscotto Maizena
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 ore)
10 porzioni
carlla Maciel
@carlla.maciel01k_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Biscotto Maizena2 unità
- latte condensato1 lattina/e
- Nescal1 lattina/e
- pallina di cioccolato1 mg
- Latte1 l
- amido di mais1 unità
- Uovo1 unità
- panna acida2 unità
- amido di mais1 cucchiaino
- Prendete il latte condensato, il tuorlo d'uovo, la panna, un bicchiere di latte e sbattete il tutto in un frullatore per 3 minuti. Suggerimento per addensare aggiungere un cucchiaio di amido di mais. Quindi prendilo e mettilo in una padella a fuoco basso, mescola fino a quando non si trasforma in porridge. Non lasciare il punto nella padella. Ah il biscotto deve passare nel latte. Preparate la ganache con mescal 5 cucchiai di nescal uno di burro e aggiungete il latte .a fuoco basso aggiungetelo aggiungetelo finché non diventa denso .
- In un refrattario mettete il porridge uno strato di biscotto e così sull'ultimo strato mettete sopra la ganache poi le palline di cioccolato è pronto
Etichetta
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