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pavé di fragole
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
10 porzioni
Lannara Silva
@receitas01- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Biscotto Maizena1 lattina/e
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- latte1 l
- gemme2 unità
- farina di frumento1 cucchiai
- Fragola2 tazza/e
- vaniglia1 cucchiaino
- cioccolato fondente100 g
- Chatily1 tazza/e
- Fragola3 unità
- In un tegame mettete il latte condensato, il latte, i tuorli leggermente sbattuti, la vaniglia e la farina mescolate nel latte messo da parte.
- Mescolare finché non si addensa
- Spegnere e aggiungere la panna con il siero.
- Dividere la crema ottenuta in modo uniforme in due refrattari.
- In un refrattario aggiungere il cioccolato grattugiato con la panna ancora calda. Mescolare fino a completo scioglimento. Aggiungi 1 tazza di fragole tritate. Mescolare e riservare.
- In un altro refrattario, aggiungere la panna montata e 1 tazza di fragole tritate. Mescolare e riservare.
- In un refrattario disporre la seconda crema, i biscotti, la crema al cioccolato, i biscotti, la seconda crema e la prima crema nell'ordine seguente.
- mettere la panna montata nella tasca da pasticcere e decorare. Stendere sul pavé
Etichetta
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