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pazza mini mary
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
24 porzioni
Receitas Delícia
@receitazfites- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento600 g
- zucchero200 g
- cocco grattugiato250 g
- latte250 ml
- lievito in polvere22 g
- sale1 cucchiaino
- uovo1 unità
- Separare tutti gli ingredienti, mescolare la farina, il cocco e il sale, mescolare bene e mettere da parte.
- Rompete l'uovo e sbattete per facilitare la miscelazione e tenete da parte.
- In una ciotola mettete lo zucchero, scaldate il latte in modo che sia caldo, mescolate bene e aggiungete il lievito, lasciate riposare dai 15 ai 20 minuti per attivare il lievito.
- Prendete la ciotola con il composto di farina, sale e cocco. Fate un buco al centro, mettete l'uovo sbattuto e poi il composto con il lievito e amalgamate il tutto con una spatola in modo che sia molto omogeneo.
- Mettere da parte per 1 ora a crescere
- Con l'aiuto di un cucchiaio formare delle palline e darle una forma, lasciar riposare per altri 15 minuti e portare in forno preriscaldato a 220°, circa 20 minuti.
Etichetta
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