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Peeling alla manioca
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
20 porzioni
brigadeiros e
@mayarapinheiro- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte2 tazza/e
- Margarina2 cucchiai
- brodo di pollo1 unità
- farina di frumento2 tazza/e
- manioca bollita1/2 kg
- Ripieno: carne secca brasata con cipolla e profumo di verde, sminuzzata (prima togliere il sale)
- Portare a bollore: latte, margarina e brodo
- Quando bolle, aggiungere tutta la farina.
- Mescolare fino a quando non sarà ben cotto
- disconnettersi
- Mescolare la manioca e impastare per aggiungere
- Formate le cosce disponendo il ripieno
- Passare nell'uovo, nel pangrattato e friggere
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