PEPITE DI MAIS

Name: PEPITE DI MAIS
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 lattina/e lattina di mais; 180 ml acqua; 1 cucchiai olio d'oliva; 1/2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e pangrattato; . qb prezzemolo ed erba cipollina; . qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

7 porzioni

Cozinhando Coisas

@cozinhandocoisas

Ingredienti
Modo di preparazione

lattina di mais1 lattina/e
acqua180 ml
olio d'oliva1 cucchiai
farina di frumento1/2 tazza/e
pangrattato1 tazza/e
prezzemolo ed erba cipollina. qb
sale. qb

Nel frullatore, sbatti l'acqua, il mais e l'olio d'oliva.
In una padella mettete la farina di frumento, il pangrattato, i condimenti e il composto sbattuto.
A fuoco basso, mescolare fino a quando non diventa un impasto (come la coxinha)
Fate raffreddare e date la forma che preferite.
Passate le crocchette nel pangrattato e mettetele in padella o in forno fino a doratura.