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piede di monello
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
20 porzioni
Adriano
@adrianosilva80- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pasta morbida di manioca2 kg
- gemme6 unità
- zucchero cristallino1 kg
- burro2 cucchiai
- Latte di cocco naturale900 ml
- foglie di banana qb
- anacardi100 g
- arachidi100 g
- bastoncini di cannella10 unità
- chiodi di garofano qb
- In una ciotola mettere l'impasto di manioca, i tuorli, il burro, lo zucchero e una parte del latte di cocco, mescolare fino a ottenere un impasto molto appiccicoso, mettere le castagne, le arachidi e il resto del latte di cocco fino a quando non appare come un impasto di torta solo più denso Distribuire piccole quantità su cannucce di banana e mettere sul fuoco di legna per 45 minuti.
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