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Pizza alle carote salate
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
8 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento700 g
- Latte250 ml
- Carota1 tazza/e
- Zucchero2 cucchiai
- Sale1/2 cucchiai
- uova2 unità
- margarina1 cucchiai
- lievito biologico in polvere20 g
- Frullare tutti gli ingredienti tranne la farina in un frullatore. Versate il liquido in una ciotola e aggiungete la farina. Lascialo crescere finché non raddoppia di volume. Dividere l'impasto in due parti. Con uno di essi foderate lo stampo, spalmate la salsa di pomodoro e posizionate preferibilmente il ripieno (quello nella foto era il pollo alla catupiry). Con un'altra metà coprite e chiudete.
- Lasciate riposare per 20 minuti, il tempo sufficiente per scaldare il forno a 250 gradi. Trascorso quel tempo, tagliate facendo dei segni con una spatola, ricavandone 8 pezzi. Passate l'uovo e decorate con origano, sesamo (se volete) e olive. Cuocere fino a doratura.
Etichetta
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