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Pizza in padella
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
3 porzioni
Juliete Santos
@julyettsantos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- frumento1 tazza/e
- mozzarella qb
- pomodoro qb
- cipolla qb
- latte1/2 tazza/e
- uovo1 cucchiai
- sale qb
- Tagliate il pomodoro e la cipolla e metteteli da parte
- Mescolare il latte, l'uovo, la farina di frumento e un pizzico di sale e l'olio d'oliva fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
- Quindi ungere una padella con il burro e scaldare.
- Con un mestolo di fagioli mettete l'impasto nella friggitrice e stendetelo in modo che sia ben arrotondato.
- Non appena un lato è cotto, girare e aggiungere la salsa di pomodoro e spalmare con un cucchiaio.
- Aggiungere il formaggio, l'origano, il pomodoro e la cipolla
- Chiudere la padella per far sciogliere il formaggio.
- Poi faccio lo stesso procedimento con il resto dell'impasto.
- Nota; il ripieno è a piacere
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