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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- acqua500 ml
- zucchero1 cucchiai
- sale1/2 cucchiai
- uovo1 unità
- olio50 ml
- lievito secco biologico10 g
- ripieno qb
- In un recipiente aggiungete un uovo, l'olio, lo zucchero, il sale, un po' d'acqua, il lievito e mescoliamo bene.
- Aggiungere la farina a questo composto
- Aggiungere ancora un po' d'acqua fino a raggiungere il punto in cui sarà morbida.
- Impastare molto bene questo impasto per 10 minuti.
- Lasciar riposare l'impasto coperto per 1 ora.
- Dopo il riposo, aprite con il rotolo fino a dare la forma della vostra forma.
- Poi aggiungete il ripieno che preferite. OBS: Per realizzare il bordo farcito, basta aprire l'impasto di una misura più grande della vostra forma e modellare il bordo e farcire con quello che preferite.
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